千葉の“いま”を、地元目線で。

レバーブローけんじ

公認ライター

レバーブローけんじ

公認ライター

千葉中央在住3年

千葉中央在住3年。居酒屋、焼肉、仕事帰りに使いやすい店を中心に、初めて行く人が判断しやすいポイントを冷静に紹介します。

担当エリア

千葉駅・千葉中央・富士見・本千葉

VOICE

雰囲気に流されすぎず、誰と行くと合うか、何を確認すると安心かを判断材料として伝えます。

居酒屋焼肉接待仕事帰り使い勝手

PERSPECTIVE

記事で大切にしている視点

仕事帰り、一人飲み、飲み会、会食での使いやすさを、席・価格感・立地・料理の満足感から見ます。

SCENE

得意な利用シーン

仕事帰り一人飲み飲み会焼肉ディナー駅近での会食

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LEAD STORY

千葉中央の隠れ家フレンチ居酒屋「ボナペティ」仕事帰りからデートまで使える一軒

ちばふぉーかすのイチオシ記事

千葉中央の隠れ家フレンチ居酒屋「ボナペティ」仕事帰りからデートまで使える一軒

千葉中央駅から徒歩圏内、千早ビル2階の「居酒屋ボナペティ」を編集部が実食。フレンチの技が光る料理と豊富なワイン、木目調の落ち着いた空間が印象的な隠れ家居酒屋です。

レバーブローけんじ｜公認ライター

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千葉市中央区「辰美鮨」ランチレポ｜1,800円で握り＋先付け＋デザートの高コスパ寿司

千葉市中央区「辰美鮨」ランチレポ｜1,800円で握り＋先付け＋デザートの高コスパ寿司

千葉市中央区の住宅街にある「辰美鮨」。編集部が昼に訪れると、1,800円で握り1.5人前＋先付け＋デザートが付く内容に驚かされました。コスパと本格感を両立した、地元に愛される一軒です。

レバーブローけんじ｜公認ライター

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千葉中央の仕事帰りに使いたい居酒屋「焼き鳥職人剣千葉本店」串焼きと飲み放題のコスパが光る一軒

千葉中央の仕事帰りに使いたい居酒屋「焼き鳥職人剣千葉本店」串焼きと飲み放題のコスパが光る一軒

千葉中央ビル3階の居酒屋「焼き鳥職人剣千葉本店」を編集部ライターが来店。串焼きをはじめ料理全般の満足度と、安価で種類豊富な飲み放題の使い勝手を実食レポートします。

レバーブローけんじ｜公認ライター

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千葉中央駅すぐの個室居酒屋「越後庵けんしろう千葉本店」焼き鳥・刺身・だし巻きを実食レポート

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千葉中央駅からすぐのビル3階にある居酒屋。編集部が訪れ、焼き鳥・だし巻き・刺身の味わいと活気ある個室空間の使い勝手を整理しています。

レバーブローけんじ｜公認ライター

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西千葉「鉄板ダイニングそら」編集部実食｜本格ランチとパティシエのデザートで満たされる一軒

西千葉「鉄板ダイニングそら」編集部実食｜本格ランチとパティシエのデザートで満たされる一軒

西千葉の落ち着いた通りに佇む「鉄板ダイニングそら」。編集部が実際にランチを体験し、メイン料理の質とデザートの充実度を中心に、来店判断に役立つ情報をまとめています。

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バングラキッチン西千葉｜編集部実食・月曜限定ローストチキンセットで知る本格バングラデシュランチ

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西千葉でバングラデシュ料理に初挑戦した編集部ライターが、月曜限定ローストチキンセットを実食。ボリューム満点で1,300円という満足度の高さと、初めてでも食べやすい味わいを現地からレポートします。

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千葉中央で個室居酒屋を探すなら「博多郷千葉本店」—活気ある接客と迅速な提供が光る一軒

千葉中央で個室居酒屋を探すなら「博多郷千葉本店」—活気ある接客と迅速な提供が光る一軒

千葉中央の「個室居酒屋博多郷千葉本店」を編集部が来店。活気ある接客、ファーストドリンクの速さ、揚げたて・刺身・もつ鍋の美味しさが際立つ一軒。仕事帰りや飲み会の候補として整理しています。

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千葉中央の隠れ家ワインバー「La Casa di tutti」仕事帰りにもデートにも使えるイタリアン

千葉中央の隠れ家ワインバー「La Casa di tutti」仕事帰りにもデートにも使えるイタリアン

千葉中央駅裏の隠れ家ワインバー。編集部が訪れ、女性スタッフの丁寧な接客とこだわりのイタリアン、グラッパの存在が印象に残りました。一人でも大切な人とも使いやすい一軒です。

レバーブローけんじ｜公認ライター

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千葉中央で本格ラザニアとウイスキーが楽しめる「Inizio 千葉中央店」ランチ実食レポート

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千葉中央駅近くのイタリアン「Inizio 千葉中央店」を編集部が実食。ランチのラザニアは本格的な味わいながら量は控えめ。夜はウイスキーが圧巻のバーとしても使える、知っておくと便利な一軒です。

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千葉市中央区「パントリーコヨーテ」行列に並ぶ価値あり、本格グルメバーガーの実力

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千葉駅から徒歩約20分、行列覚悟で訪れる価値のある本格グルメバーガー店。木のぬくもりとジャズが流れる空間で、肉汁たっぷりのバーガーをじっくり味わいたい日の一軒です。

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千葉駅チカ・個室完備の九州居酒屋｜地どり屋千葉本店で水炊きと地鶏を堪能

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千葉駅チカの個室居酒屋「地どり屋千葉本店」を編集部が実食レポート。濃厚な水炊き鍋と地鶏料理が揃う九州料理店で、仕事帰りの飲み会や知人との集まりに候補に入れたい一軒です。

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仕事帰りに一人でふらっと入れる千葉中央の居酒屋「くしひろ」コスパと串焼きの実力

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千葉中央区本千葉町の居酒屋「くしひろ」を編集部が一人で来店。1,050円のお疲れ様セットで串焼き6本と充実の小鉢が揃い、追加ビール1杯で十分満腹になれるコスパが印象的でした。

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稲毛で身体に優しいランチを探すなら｜おそうざいカフェ on timeの惣菜プレートを実食

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稲毛区小仲台のカフェ「おそうざいカフェ on time」を編集部が実食訪問。優しい薄味の惣菜プレートが特徴で、少食・健康志向のランチやテイクアウト利用に向く一軒です。

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稲毛の居酒屋「くしくし」編集部実食レポ｜絶品焼き鳥とコスパに驚いた一軒

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稲毛駅近くの居酒屋「くしくし」を編集部ライターが実食。本格焼き鳥と創作串の旨さ、予想外のリーズナブルさ、地元に愛される雰囲気を現地から整理しています。

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千葉中央で日本酒を深く楽しむなら｜旬彩と地酒かくれんぼの肴と店主の魅力

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千葉中央の2階に構える「旬彩と地酒かくれんぼ」。編集部が訪れると、気さくな店主の日本酒愛と肴のクオリティに引き込まれました。仕事帰りや少人数の会食候補に入れたい一軒です。

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千葉駅構内で仕事帰りにサッと一人飯｜こめらくペリエ千葉エキナカ店のお茶漬け体験記

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JR千葉駅構内で仕事帰りや乗り換えの合間に使えるお茶漬け専門店。編集部が実際に訪れ、アジのなめろう茶漬けと薬味カスタマイズの楽しさを体験してきました。

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千葉駅近くで郷土料理と海鮮を板前料理で堪能｜こっから千葉【居酒屋】

千葉駅近くで郷土料理と海鮮を板前料理で堪能｜こっから千葉【居酒屋】

千葉駅近くの居酒屋「こっから千葉」を編集部が実際に訪問。なめろう・さんが焼きをはじめとする郷土料理の充実ぶりと、板前料理ならではの丁寧な仕事が印象的な一軒です。

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仕事帰りに一人で気軽に入れる千葉駅直結の焼肉トラジ｜ペリエ千葉5F

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千葉駅直結のペリエ千葉5Fにある焼肉トラジを、ちばふぉーかす編集部が来店。一人でも入りやすい雰囲気、ハラミとタン塩のおいしさ、食後のアイスサービスまで、仕事帰りの利用目線で整理しています。

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本千葉酒場ムゲン｜仕事帰りの一人飲みに使いやすい本千葉の隠れ家居酒屋

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本千葉駅からすぐの隠れ家的居酒屋。編集部がディナーで訪れ、カウンター席の居心地の良さと丁寧な創作料理の魅力を確かめてきました。ランチのコスパも注目です。

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千葉駅前で仕事帰りに使いたい炭火焼居酒屋「ことぶき」刺身と焼き鳥の夜

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千葉駅前で「ちょっと良い居酒屋」を探しているなら、炭火焼居酒屋ことぶきは候補に入れたい一軒。編集部が実際に訪れ、刺身・焼き鳥・接客の印象を整理しています。

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千葉駅直結でチーズフォンデュ付きランチ｜イタリア食堂ポルチェリーノペリエ千葉店

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千葉駅直結のペリエ千葉5Fで、チーズフォンデュ付きランチが1,000円台。編集部が実際に来店し、柚子香るパスタのおいしさや混雑時の使い勝手まで整理しています。

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千葉中央「みこや」完全予約制のかき氷で味わう、洋食のような驚きとご褒美体験

千葉中央「みこや」完全予約制のかき氷で味わう、洋食のような驚きとご褒美体験

千葉市中央区の完全予約制かき氷店「みこや」。編集部が実際に席について感じたのは、一般的なかき氷とは一線を画す精錬度の高さと、チーズとナッツが融合した洋食のような驚きでした。特別な日の候補に入れたい一軒です。

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千葉駅徒歩5分「すし孝」編集部実食｜握りと一品料理を堪能できる大人の寿司コース

千葉駅徒歩5分「すし孝」編集部実食｜握りと一品料理を堪能できる大人の寿司コース

千葉駅から徒歩5分の「すし孝」は、握りと一品料理を同時に楽しめるコース主体の寿司店。編集部が11,000円コースを実食し、ナマコ酢・アジフライ・握りの充実ぶりを確かめました。接待・記念日・仕事帰りのご褒美候補に。

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千葉市中央区「高山」個室で楽しむ和食ランチ3000円の満足感

千葉市中央区「高山」個室で楽しむ和食ランチ3000円の満足感

千葉市中央区の和食店「高山」を編集部が実食。ランチ3000円で個室利用ができ、出来立て卵焼きや新鮮な刺身、手打ち蕎麦など品数豊富な内容に価格以上の満足感を実感しました。

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千葉駅近く「中華蕎麦ます嶋」出汁の旨味が光るあっさり清湯ラーメンと替え玉「ばけ」の楽しみ方

千葉駅近く「中華蕎麦ます嶋」出汁の旨味が光るあっさり清湯ラーメンと替え玉「ばけ」の楽しみ方

千葉駅・千葉中央駅からほど近い「中華蕎麦ます嶋」。編集部が実際に訪れ、出汁の旨味を軸にした繊細なスープと替え玉「ばけ」の楽しみ方、女性一人でも入りやすい雰囲気を現地からお届けします。

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稲毛駅東口すぐの居酒屋「行きたくなる酒場浜ちゃん稲毛店」一人飲みもホルモンも

稲毛駅東口すぐの居酒屋「行きたくなる酒場浜ちゃん稲毛店」一人飲みもホルモンも

稲毛駅東口から徒歩すぐの地下居酒屋。編集部が来店し、牛ホルモン・焼売の美味しさと豊富なレモンサワー、一人飲みでも心地よい接客を実感した、稲毛で押さえておきたい一軒です。

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千葉駅前で赤身肉コースを堪能｜にくがとう千葉駅前店編集部実食レポート

千葉駅前で赤身肉コースを堪能｜にくがとう千葉駅前店編集部実食レポート

千葉駅前のビル3階に構える焼肉店。編集部が9,900円コースを実食し、赤身肉の旨みを引き出す調理と前菜から締めまでダレない構成を確かめてきました。

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